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Saumon atlantique et oméga 3

Caricature d'un saumon atlantique, choqué par le présence de symboles "ω3" sur ses écailles irisées. Ce dessin humoristique permet de représenter la forte teneur en acides gras polyinsaturés (oméga 3) présents chez ce poisson, suite à son alimentation. Illustration partagée sur ce portfolio avec l'autorisation du client.

Auteur de l'idée :
Frantz DEPAULIS, chercheur à l'Institut de biologie de l'École normale supérieure,
dans le cadre d'un projet de vulgarisation scientifique associé à des dessins humoristiques.

Saumon atlantique et oméga 3 by Frantz DEPAULIS et Guillaume RECH is licensed under CC BY-NC-ND 4.0

Dessin humoristique d'un saumon atlantique (Salmo salar Linnaeus, 1758) adulte, riche en oméga 3 au point que ses écailles irisées portent le symbole  "ω3".

Dessin humoristique d'un saumon atlantique (Salmo salar Linnaeus, 1758) adulte, riche en oméga 3 au point que ses écailles irisées portent le symbole "ω3".